Przepis jak zrobić puree z ziemniaków

przepis na puree ziemiaczanePrzygotowanie bardzo dobrego puree ziemniaczanego jest łatwe do wykonania.

Aby wykonać takie danie potrzeba tylko kilku bardzo prostych składników. Pire ziemniaczane ma to do siebie, że jest szybkie i proste w wykonaniu oraz zawsze oryginalnie smakuje. Także do tego typu dania można stosować wiele różnych urozmaiceń i dodatków.

Podstawowe składniki do wykonania tego dania to oczywiście około 1 kilograma ziemniaków, sól, szklanka mleka i 15 gram dobrego masła. Można dodawać także i inne składniki, w zależności od własnych upodobań i smaków.

Przygotowanie puree ziemniaczanego rozpoczyna się od obraniu ziemniaków a następnie ich gotowaniu w solonej wodzie do tego czasu aż będą miękkie (można też gotować je na parze, aby były zdrowsze i bardziej wartościowe). Ugotowane kartofle należy odcedzić i dobrze odparować. Kolejnym rokiem jest ubijanie ziemniaków – ważne, aby to robić na świeżo ugotowanych kartoflach.

Do ubitych ziemniaków dodać mleko i masło (ewentualnie szczyptę soli) i ponownie wszystko ubijać do czasu powstanie jednolitej konsystencji. Całość można doprawiać pieprzem, bazylią, pietruszką, koperkiem – wybrać co się wioli do smaku.

Tak prosto wykonane Pire ziemniaczane zawsze będzie smaczne i co więcej szybko wykonane. Zapraszamy do kolejnych tematów.

Jeden komentarz

  1. Jak się je dobrze zmiesza z pietruszką lub koperkiem to jest przepyszne. Polecam wszystkim takie połączone właśnie z ziołami – może być też majeranek. W smaku jest jeszcze cudowniejsze i moim zdaniem naprawdę smakuje wyśmienicie. Także świetnie jest dodać do tego jakieś surówki na przykład z marchwi i korzenia pietruszki. Danie super odżywcze i zdrowe.

    Małaszyszka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.